Hvor mange kalorier er det i en pære?

En gjennomsnittlig stor pære har 52 kalorier. Gjennomsnittlig størrelse/vekt på pærer i Norge er 130 gram (spiselig del 90% =117 gram). Antall kalorier pr 100 gram (spiselig del) er 44 kalorier.

Størrelsen/vekten på pærer i handelen ligger mellom 110 gram (99 gram spiselig del) og 150 gram (135 gram spiselig del). Det betyr at antall kalorier i en pære ligger mellom 43 og 60 kalorier. Er du veldig nøye med kaloritellingen er det derfor en viss forskjell i antall kalorier pr. pære.

Antall kalorier satt opp mot metthetsfølelse tilsier at pærer kan du spise så mye du klarer av, de har få kalorier og mye kostfiber.

Innhold

1 Mye kostfiber i pære, bra for vekt og fordøyelse

2 Hvorfor er pære gunstig for slanking?

3 Fakta om pære

Mye kostfiber i pære, bra for vekt og fordøyelse

Pærer inneholder en stor mengde kostfiber. En stor andel av disse ligger i skallet. Derfor er det smart å spise pære med skallet på. Men husk å skylle pærene skikkelig i glovarmt vann før du spiser de. Det finnes både bakterier og rester etter sprøytemidler på en stor del av den frukten vi finner i handelen.

Hvorfor er pære gunstig for slanking?

Pærer (og de fleste andre frukter) inneholder sukker av typen fruktsukker (fruktose). Fruktose tas ikke rett opp i blodet, det må først innom leveren. Dette medfører at blodsukkeret ikke reagerer på samme måte som med vanlig sukker, og det er gunstig for den som skal ned i vekt (samt alle andre). Høyt blodsukker betyr høyt nivå av insulin, og det gir vektoppgang.

I tillegg har pærer mye kostfiber. Det gir en god metthetsfølelse og er et bidrag til å redusere det totale mat- og kaloriinntaket.

Her er alle næringsstoffene i pære.

Fakta om pære

Høyt nivå av kostfiber er gunstig for fordøyelsen
Norge produserer en liten mengde pære, det meste importeres. Klimaet er for kaldt og fuktig.
Passer godt til både salater, ost og som mellommåltid og snack. En kald pære smaker godt på sommeren.
Er pæren du kjøper i butikken hard kan du la den modnes i romtemperatur. Når den er moden må den spises i løpet av kort tid, eventuelt kan du la den ligge ett dager i kjøleskapet etter modning.
Pærer bør oppbevares alene, ikke sammen annen frukt