Hvilket næringsinnhold har banan?
Banan inneholder først og fremst mye karbohydrater og er derfor Norges mest populære mellommåltid. Visste du at sukkerinnholdet stiger etter hvert som bananen modnes? En «mørk/brunflekkete» banan her derfor er karbohydrater enn en banan med «grønnskjær».
Næringsinnhold banan (100g spiselig del):
Kalorier: 83 kcal / 352 kJ
Fett: 0,3 gram
Karbohydrater: 18 gram
Kostfiber: 1,7 gram
Protein: 1,1 gram
(du finner verdiene for flere næringsstoffer lenger ned)
Banan gir rask energi
Banan er genialt som energibooster. I tillegg til et høyt innhold av sukker og karbohydrater er bananen lett å ta med seg (ferdig emballert fra naturen), smaker godt og er noe alle liker, barna inkludert.
Banan inneholder også mange næringsstoffer som er positive for både forbrenning og immunforsvar. 1,7 gram kostfiber er også gunstig.
Banan og slanking?
Karbohydratinnholdet er høyt, så om det er lavkarbo som er slankestrategien er det best å la bananen ligge. Er det kaloritelling som er strategien bør det være en plass til en banan innimellom, den inneholder tross alt bare cirka 100 kalorier. Kroppen må ha en minimum mengde, karbohydrater er viktig.
Fakta om banan:
- Gjør deg lykkeligere: Inneholder tryptofan, et stoff som er involvert i produksjon av hormoner (Serotonin) som gir deg bedre humør. Det høye innholdet av karbohydrater i banan er gunstig for opptaket av tryptofan.
- Inneholder mye kalium: Gunstig for blodtrykk, hjerte- og karsystemet.
- Høyt innhold av fiber og stivelse: Gir bedre funksjon i mage- tarmsystemet + god metthetsfølelse.
- Treningsmat: En banan før eller etter trening gir godt med energi og rask oppfylling av tomme glykoselagre.
- Smoothie: Perfekt å ha i smoothien
Næringsinnhold Banan (100 gram spiselig del)
Spiselig del: 66 %
Vann: 76 g
Mettede fettsyrer: 0,1 g
Flerumettede fettsyrer: 0,1 g
Omega-3: 0,03 g
Omega-6: 0,05 g
Kolesterol: 0 mg
Stivelse. 4,4 g
Mono- og disakkarider: 13,9 g
Vitamin A: 2 RAE
Beta-karoten: 19 µg
Vitamin D: 0 µg
Vitamin E: 0,2 alfa-TE
Tiamin: 0,03 mg
Riboflavin: 0,07 mg
Niacin: 0,7 mg
Vitamin B6: 0,37 mg
Folat: 15 µg
Vitamin B12: 0 µg
Vitamin C: 9 mg
Kalsium: 6 mg
Jern: 0,3 mg
Natrium: 1 mg
Kalium: 416 mg
Magnesium: 35 mg
Sink: 0,2 mg
Selen: 1 µg
Kopper: 0,08 mg
Fosfor: 22 mg
Jod: 3 µg